一番右は去年のもの。梅酒としての味は美味しいんだけど、梅そのものはチョーヤの梅酒よりずっと固い。なんでだろう。もう1年がんばろう。梅酢は簡単で低コストなうえ、お酒を飲めないときにも使えて、梅の実も半年ほどでやわらかくなり、意外と梅酒よりも使…
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