人生初ふぐ刺し@黒門燈

nalo9152008-03-14

一昨年から関わっている某金融顧客の売り上げが目標の150%になった&大型案件受注のお祝いで、主要メンバーが営業さんに青山一丁目の一軒家レストラン「黒門燈」でふぐフルコースをご馳走になる。(報奨金出たらしい)

…おいしいなぁ。
でもふぐがおいしいのか、料理全体の手のかけかたのレベルが高いのでおいしいのかよくわからない。どちらかというと魚というより鶏肉みたいな気がする。むちむちした食感のから揚げとか鶏肉と思ってしまうかも・・・

これからまた門前仲町のデータセンタに終夜軟禁されたときは思い出すよ、「ふぐおいしかったなぁ…」